Speisekarte
"Klassische italienische Gerichte, frischer Fisch, Grillgerichte, saisonales Gemüse und traditionelle Pizzen aus dem Holzofen — serviert an den Ufern des Gardasees."
Vorspeisen
Parmaschinken mit Melone
Parmaschinken
Burrata mit Kirschtomaten und Avocado
Meeresfrüchte-Vorspeise des Küchenchefs
Gratinierte Jakobsmuscheln aus dem Ofen
Meeresfrüchtesalat
Garnelencocktail in Rosé-Sauce
Tomate, Büffelmozzarella, Basilikum
Lachstatar
Pasta & Risotto
Spaghetti mit Muscheln, Venusmuscheln und Garnelen
Spaghetti mit Venusmuscheln
Meeresfrüchte-Risotto
Mindestens 2 Personen
Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und Chili
Spaghetti Carbonara
Bolognese oder Tomatensoße
Penne mit scharfer Tomatensoße
Hausgemachte Lasagne al forno
Fisch
Frischer Thunfisch mit Orangensoße und Sesam
Gegrillter Tintenfisch
Venusmuscheln in Weißweinsoße
Muscheln nach Marinara-Art
Im Ofen gebackener Wolfsbarsch mit Kartoffeln und Tomaten
Gegrillte Mittelmeerscholle
Gebackener Saibling mit Ricotta und Spinat
Gegrillter Wolfsbarsch
Gegrillter Felchen
Gegrillte Scampi und Garnelen
Gemischter Fischgrill
Frittierter Mix aus Garnelen und Tintenfisch
Gratinierter Lachs aus dem Ofen mit Gemüse und Kurkuma-Basmati-Reis
Fleisch
Gegrilltes Rindsteak (Scottona Trevigiana) 500g mit Kartoffeln
Hühner-Schnitzel Mailänder Art mit Pommes frites
Gegrilltes Rinderfilet mit Kartoffeln
Rinderfilet mit grüner Pfeffersauce und Pommes frites
Bio-Grillhähnchen mit Gemüse und Basmati-Reis
Pizza
Pizzeria
Tomate, Büffelmozzarella, Basilikum
Tomate und Mozzarella
Doppelter Mozzarella, Knoblauch, Chili
Tomate, Mozzarella, Anchovis, Oregano
Tomate, Mozzarella, Anchovis, Kapern, Oregano
Tomate, Mozzarella, Zwiebeln
Tomate, Mozzarella, Bresaola, Rucola, Parmesan
Tomate, Mozzarella, Speck
Tomate, Mozzarella, Parmaschinken, Burrata, Pizzutello-Tomaten
Klassische Pizzen
Tomate, Mozzarella, Paprika, Zwiebeln, scharfe Salami
Tomate, Mozzarella, Schinken
Tomate, Mozzarella, Champignons
Tomate, Mozzarella, Schinken, Champignons
Tomate, Mozzarella, Champignons, Artischocken, Schinken
Tomate, Mozzarella, Gorgonzola
Tomate, Mozzarella, Champignons, Artischocken, Schinken, Anchovis
Tomate, Knoblauch, Oregano
Tomate, Mozzarella, Thunfisch
Pizza Schiacciata — Aufpreis €3.00
Pizza Kamut — Aufpreis €2.50
Glutenfreie Pizza — Aufpreis €2.50
Auf Bestellung — Mindestens 2 Personen
Paella mit Sangria
Fischsuppe
Focacce
Fragen Sie unser Personal nach der heutigen Focacce-Auswahl.
Beilagen
Griechischer Salat — Tomaten, Gurke, schwarze Oliven, Feta, Oregano
Pommes frites
Ofenkartoffeln
Gemischter Salat
Gegrilltes Gemüse — Paprika, Zucchini, Auberginen, Radicchio
Gemischter Salat mit Thunfisch, Oliven und Mozzarella
Wein
Weißweine vom Gardasee
Lugana
Pinot Grigio
Soave
Bianco di Custoza
Franciacorta
Franciacorta Brut
Franciacorta Rosé
Rotweine
Bardolino
Valpolicella
Ausgewählte italienische Rotweine
Dessertweine
Dessertweine — auf Anfrage
Die Weinauswahl kann variieren. Fragen Sie Ihren Kellner nach der Tageskarte.
Bier
Wir bieten eine Auswahl an italienischen und internationalen Bieren, in Flaschen und vom Fass. Fragen Sie Ihren Kellner nach der heutigen Auswahl.
Allergene
Gran Fausto nimmt Allergeninformationen ernst. Bitte informieren Sie Ihren Kellner vor der Bestellung über Ernährungsanforderungen oder Allergien.
Glutenfreier Pizzaboden erhältlich (Aufpreis €2.50). Fragen Sie nach den Kamut- und Schiacciata-Optionen.
Parmaschinken mit Melone
Parmaschinken
Burrata mit Kirschtomaten und Avocado
Meeresfrüchte-Vorspeise des Küchenchefs
Gratinierte Jakobsmuscheln aus dem Ofen
Meeresfrüchtesalat
Garnelencocktail in Rosé-Sauce
Tomate, Büffelmozzarella, Basilikum
Lachstatar
Spaghetti mit Muscheln, Venusmuscheln und Garnelen
Spaghetti mit Venusmuscheln
Meeresfrüchte-Risotto
Mindestens 2 Personen
Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und Chili
Spaghetti Carbonara
Bolognese oder Tomatensoße
Penne mit scharfer Tomatensoße
Hausgemachte Lasagne al forno
Frischer Thunfisch mit Orangensoße und Sesam
Gegrillter Tintenfisch
Venusmuscheln in Weißweinsoße
Muscheln nach Marinara-Art
Im Ofen gebackener Wolfsbarsch mit Kartoffeln und Tomaten
Gegrillte Mittelmeerscholle
Gebackener Saibling mit Ricotta und Spinat
Gegrillter Wolfsbarsch
Gegrillter Felchen
Gegrillte Scampi und Garnelen
Gemischter Fischgrill
Frittierter Mix aus Garnelen und Tintenfisch
Gratinierter Lachs aus dem Ofen mit Gemüse und Kurkuma-Basmati-Reis
Gegrilltes Rindsteak (Scottona Trevigiana) 500g mit Kartoffeln
Hühner-Schnitzel Mailänder Art mit Pommes frites
Gegrilltes Rinderfilet mit Kartoffeln
Rinderfilet mit grüner Pfeffersauce und Pommes frites
Bio-Grillhähnchen mit Gemüse und Basmati-Reis
Pizzeria
Tomate, Büffelmozzarella, Basilikum
Tomate und Mozzarella
Doppelter Mozzarella, Knoblauch, Chili
Tomate, Mozzarella, Anchovis, Oregano
Tomate, Mozzarella, Anchovis, Kapern, Oregano
Tomate, Mozzarella, Zwiebeln
Tomate, Mozzarella, Bresaola, Rucola, Parmesan
Tomate, Mozzarella, Speck
Tomate, Mozzarella, Parmaschinken, Burrata, Pizzutello-Tomaten
Klassische Pizzen
Tomate, Mozzarella, Paprika, Zwiebeln, scharfe Salami
Tomate, Mozzarella, Schinken
Tomate, Mozzarella, Champignons
Tomate, Mozzarella, Schinken, Champignons
Tomate, Mozzarella, Champignons, Artischocken, Schinken
Tomate, Mozzarella, Gorgonzola
Tomate, Mozzarella, Champignons, Artischocken, Schinken, Anchovis
Tomate, Knoblauch, Oregano
Tomate, Mozzarella, Thunfisch
Pizza Schiacciata — Aufpreis €3.00
Pizza Kamut — Aufpreis €2.50
Glutenfreie Pizza — Aufpreis €2.50
Auf Bestellung — Mindestens 2 Personen
Paella mit Sangria
Fischsuppe
Fragen Sie unser Personal nach der heutigen Focacce-Auswahl.
Griechischer Salat — Tomaten, Gurke, schwarze Oliven, Feta, Oregano
Pommes frites
Ofenkartoffeln
Gemischter Salat
Gegrilltes Gemüse — Paprika, Zucchini, Auberginen, Radicchio
Gemischter Salat mit Thunfisch, Oliven und Mozzarella
Weißweine vom Gardasee
Lugana
Pinot Grigio
Soave
Bianco di Custoza
Franciacorta
Franciacorta Brut
Franciacorta Rosé
Rotweine
Bardolino
Valpolicella
Ausgewählte italienische Rotweine
Dessertweine
Dessertweine — auf Anfrage
Die Weinauswahl kann variieren. Fragen Sie Ihren Kellner nach der Tageskarte.
Wir bieten eine Auswahl an italienischen und internationalen Bieren, in Flaschen und vom Fass. Fragen Sie Ihren Kellner nach der heutigen Auswahl.
Gran Fausto nimmt Allergeninformationen ernst. Bitte informieren Sie Ihren Kellner vor der Bestellung über Ernährungsanforderungen oder Allergien.
Glutenfreier Pizzaboden erhältlich (Aufpreis €2.50). Fragen Sie nach den Kamut- und Schiacciata-Optionen.
Coperto / Service — €2.80
Unsere Gerichte und Weinauswahl können je nach saisonaler Verfügbarkeit variieren.